- Gyorsaság
- Értékelés
A látogatók által leggyakrabban és legtöbbet olvasott 20 cikk.
Biztonságos mogyoró allergiásoknak
Egy észak-karolinai egyetem olyan eljárást dolgozott ki, amellyel a mogyoróban lévő allergének akár 98 százalékát is el lehet távolítani. Az allergének azok az anyagok, amelyek az allergiás reakciókat kiváltják az erre hajlamos emberekben. Az új eljárás során a meghámozott és pörkölt mogyorót élelmiszeripari minőségű enzimeket tartalmazó oldatba áztatják.
A kezelt mogyorók ugyanúgy néznek ki, és ugyanolyan az ízük, mint a hagyományos mogyorónak, és nem génmódosítottak.
„A kezelt mogyorót egészben, darabokban, vagy lisztként is fel lehet használni az élelmiszergyártásban, hogy a mogyorótartalmú élelmiszereket biztonságosabbá lehessen tenni az allergiások számára” – nyilatkozta a kutatás vezetője, Jianmei Yu. A szakértő azt is hozzátette, hogy a kezelt mogyoró orvosi felügyelet mellett immunterápiához is felhasználható...
Ne használj orvosi maszkot! Hagyd meg azoknak, akik az első vonalban küzdenek a járvány idején! Készíts, vásárolj mosható textil maszkot! Így nem a világszerte szűkös készletű orvosi maszkokat használod, és jut azoknak, akiknek legjobban szükségük van rá.
Ments meg egy dokit! Eljött a Te időd, amikor már nem hanyatt fekve otthon mented meg a világot, hanem teszel is valamit.
Ments meg egy dokit! Ezzel lehet,hogy szeretteid közül is megmentesz valakit. Ne késlekedj, cselekedj!
Ments meg egy dokit! Nézd meg a kihívást, és add tovább! Légy gyorsabb, mint a vírus! Most használd a szociális hálókat, mert életeket menthetsz.
És ments meg egy dokit!
