A D-vitamin szerepe
A D-vitamin, másik nevén a kalciferol felelős a csontok és a fogak erősebbé tételéért, segíti a kalcium beépülését és szabályozza foszforháztartásunkat is. A csonterősítésen kívül a B-vitaminhoz hasonlóan az idegrendszerre is hatással van, javítja közérzetünket, segít megőrizni optimizmusunkat a mindennapjainkban. Az immunrendszerünk egészére hatással van. Izom- és szívműködésünket, hormonképződésünket és vérkeringésünket is segíti. Kiemelkedő jelentőségű vitamin olyan betegségek megelőzésében, mint az angolkór, a melanoma, az emlőrák, a cukorbetegség és az AMD nevű súlyos retinakárosodás. D-vitamin hiányában, vagy a D-vitamin hasznosulásának zavarai esetén már csecsemőkorban nagyon súlyos csont-deformitások jönnek létre. Az elváltozások részben maradandóak, de orvosi segítséggel gyors javulás érhető el. Napjainkban a legtöbb bébitápszer tartalmaz D-vitamint, ezen kívül megtalálható a tejben, margarinban és bizonyos halfélékben, legnagyobb mennyiségben a csukamájolajban.